Foto: „Bella Italia“ von TAFELBERG
In diesem Aufs-Auge-Beitrag werfen wir gemeinsam einen Blick auf vielerlei Köstlichkeiten, die unseren Alltag bereichern. Allein, wenn unser Lieblingsgericht oder eine besondere Speise vor uns auf dem Tisch steht, kommt Freude auf. Gemeinsam Essen mit Freunden, frisches Obst, Genuss im Urlaub, oder Süßes sind schon an sich ein Erlebnis.
In der Fotografie ist die „Food-Fotografie“ ein ganz eigenes Thema für sich. Sie widmet sich der Inszenierung und Darstellung von Gerichten und Delikatessen, und schafft es dabei oft, die Vorfreude auf die verschiedensten Gerichte noch zu steigern. Vor allem Makro-Aufnahmen zeigen die Details des Essens und lösen Faszination aus. Manchmal werden die Gerichte in einen aufregenden Kontext gesetzt und inmitten einer raschen Bewegung fotografiert, manchmal dient das Fotowerk als Appetitmacher oder Unterstreichung der schönen Herrichtung der Speise. Kulinarisches kann aber auch in einem sozialen Setting eine tolle Wirkung haben, beispielsweise bei der Darstellung einer Freundesgruppe am Abendessenstisch. Hier ist der Kreativität keine Grenze gesetzt. Die Food-Fotografie ist auch in der Fotoschule präsent: Im Fotokurs „Food-Fotografie – Tipps und Tricks zum perfekten Foto“ erhältst Du all das nötige Wissen, was es braucht, um gelungene kulinarische Fotowerke hinzubekommen!
Wir hoffen, dass Dich dieser Aufs-Auge-Beitrag inspiriert, Deine eigenen Lieblingsspeisen in Szene zu setzen. In den folgenden Kategorien erhältst du ein paar Einblicke in die Food-Fotografie und wie unterschiedlich sie aussehen kann. Von Obst, über mediterrane Gerichte bis hin zu geselligen Abenden am Essenstisch. Lass‘ Dich überraschen und genieß‘ die verschiedensten Fotoeindrücke im Bereich „Kulinarisches“!
Obst
Saftige Kirschen, süße Blaubeeren, bunte Obstteller: Obst ist allein schon aufgrund seiner vielen Farben ein Hingucker und somit ein tolles Fotomotiv. Wie die folgenden Bilder zeigen, kann man die Farbenpracht des Obstes in verschiedenen Momenten unterstreichen: Wenn ein Nagetier sich einen Apfel geschnappt hat, wenn verschiedene Obstsorten in einer edlen Schale liegen, oder sogar in Action, wenn eine Erdbeere mit Geschwindigkeit auf einen Löffel mit Milch trifft! Obst funktioniert also als Motiv in Fotos ganz nach der Idee des Stilllebens, aber auch in rascher Bewegung.
Süßes
Da geht den meisten das Herz auf: Bei Süßigkeiten ist besonders die Makrofotografie eine vielversprechende Herangehensweise! Denn selbst die kleinsten Leckereien können groß vor der Linse erscheinen. Hier findest Du einen hilfreichen Kurs der Fotoschule („Makro Inszenierung“), der Dir hilfreiche Tipps im Bereich Makrofotografie gibt. Hier geht es besonders um das Einsetzen des Lichts. Solltest Du einen Einführungskurs bevorzugen, dann findest Du hier den Kurs „Fotokurs Makrofotografie – Teil 1: Einführung“. Etwas größere Hingucker, wie verschiedene Kuchen, sind auch von etwas weiter weg gekonnt in Szene zu setzen. Hier kann man auch kreativ sein in der Gestaltung des Motives: So wirkt es vor allem interessant, beispielsweise Früchte um einen Kuchen herum zu platzieren, oder zusätzliche Utensilien, wie Besteck, locker um das Gericht herum zu dekorieren.
Mediterran
Mediterrane Gerichte stehen für Urlaubsfeeling, Frische, und Variation. Die mediterrane Küche besteht hauptsächlich aus Obst, Gemüse, Fisch, verschiedenen Kräutern oder auch Nüssen und Hülsenfrüchten. Sie hat den Ruf besonders frisch und gesund zu sein. Diese Frische zeigt sich auch auf Fotos, wenn verschiedene Farbelemente zusammenkommen. Da entsteht Lust auf Sommer, den Süden und leckere Gerichte am Strand.
Essen mit Freunden
Essen genießen macht am meisten Spaß mit den Liebsten. Deshalb ist Essen mit Freunden, der Familie oder dem Partner am allerschönsten. Ob zusammen im Sommer zu grillen, große Feste an langen Tafeln zu feiern, im Urlaub neue kulinarische Highlights mit den Reisepartnern zu testen, oder ein ganz gemütliches Dinner: Gute Gespräche mit verschiedenen Gerichten sind doch eine der schönsten Beschäftigungen in unserer Freizeit!
